吃大闸蟹过敏怎么办?过敏人群注意

蟹属高致敏水产,过敏者吃后可能唇舌麻、起疹。首次吃少量试,出现症状立即停食并就医。

常见表现

口唇舌发麻、皮肤瘙痒红疹、腹胀腹泻,重者可呼吸困难,属过敏性反应。

应对

有过敏史者慎吃;首次少量尝试;出现不适立即停食、保留食材,严重时拨打120就医。

常见问题

问:以前吃虾过敏能吃蟹吗?
答:甲壳类交叉过敏率高,建议先咨询医生。

问:过敏后能自己吃药吗?
答:轻症可抗组胺药,但呼吸困难必须急诊。